Soggiorni nel verde e relax per gruppi di almeno tre persone.
Agriturismo Leone
In un angolo di Sicilia impreziosito da 10 siti Unesco (VAL DI NOTO), a 590 metri di altezza, l'agriturismo Leone ti offre un'esperienza autentica: l'occasione di immergerti nella vita dell'azienda, da sempre a conduzione familiare.
In un'atmosfera di casa potrai gustare antiche ricette rigorosamente “a km zero”, scoprire i segreti della viticoltura, esplorare l’orto e i terreni a ulivi, carrubi, frumento, frutteti, apprendere le tecniche di preparazione della ricotta...
Senza rinunciare a comfort, relax, servizi, escursioni in Sicilia...
Ti aspettiamo. Per coltivare insieme un turismo davvero intelligente.
www.agriturismo-leone.it/dove-siamo
Noto, Ortigia, Palazzolo Acreide, Ragusa Ibla, Modica, Scicli, Caltagirone, Catania.
Autentiche perle dell'archeologia come Pantalica, i monumentali resti greco romani di Siracusa, la Villa Romana del Tellaro. E riserve naturali, panorami e coste di seducente bellezza: Vendicari, la Valle dell'Anapo, Cavagrande, il parco dell'Etna; la costa ionica con le spiagge di sabbia fine di Noto Marina, Fontane Bianche, S. Lorenzo, Isola delle Correnti; splendide insenature come Cala Mosche; borghi di pescatori dal volto antico, come Marzamemi e Portopalo di Capopassero…
"km zero"(*) è una filosofia ed un atteggiamento: conoscere il territorio, valorizzarlo e rispettarlo attraverso i suoi prodotti, e al contempo garantire il piacere di una tavola non adulterata, sana, dai sapori freschissimi, ai nostri ospiti, dal risveglio alla cena.
* le tipiche scacce iblee con ripieni diversi a seconda della stagione
* la ricotta calda, una delle nostre specialità
* i ravioli di ricotta e le paste fatte in casa
* il coniglio "alla stimpirata"
* le carni di cinghiale, vitello e maiale nero dei Nebrodi
* le ricette di una volta che utilizzano piante spontanee come la bieta e gli asparagi selvatici
* i nostri formaggi affumicati, con erba cipollina, alle olive, alla rucola, il "pepato" stagionato
* il nostro capocollo, la pancetta, la salsiccia secca e molte altre prelibatezza della tradizione
* le nostre olive, nere e verdi, "scacciate" e condite con ingredienti diversi
* le nostre melanzane e zucchine sottolio
* i nostri famosi cannoli
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