Soggiorni nel verde e relax per gruppi di almeno tre persone.
Sagra della Zampina, del Bocconcino e del Buon Vino
E' giunta alla 44a edizione quest'anno la bellissima sagra della zampina alla brace, una deliziosa salsiccia tipica organizzata dalla Pro Loco "Dino Bianco" di Sammichele di Bari.
La zampina veniva preparata con tutte le parti meno nobili dell'animale, per cui veniva utilizzata la pancetta di bovino, la pancetta di ovino con l'aggiunta di sale, pepe, formaggio pecorino, pomodoro e basilico (in inverno il prezzenolo).
Una ghiotta festa con l'accompagnamento di musica e vino.
Quando
25/09/2010 (Giorno intero) - 26/09/2010 (Giorno intero)
Immagini
Dove
Sammichele di Bari
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